Alaçatı Ot Festivali bu yıl 15. kez kapılarını açmaya hazırlanırken, ilk kez “uluslararası” kimliğiyle ziyaretçilerini ağırlayacak. Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenecek festival, “Köklerden Dünyaya” temasıyla 20–26 Nisan tarihleri arasında Alaçatı’da gerçekleştirilecek.
İstanbul’da yapılan tanıtım toplantısında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin mütevazı başlangıcından bugün ulaştığı noktaya dikkat çekti. Yerel halkın gönüllü katkılarıyla ortaya çıkan etkinliğin zamanla yüz binlerce kişiyi ağırlayan büyük bir organizasyona dönüştüğünü belirten Denizli, özellikle hafta sonlarında ziyaretçi sayısının 1 milyona yaklaştığını ifade etti.
Festivalin bu yıl Worldchefs akreditasyonu alarak uluslararası statü kazandığını vurgulayan Denizli, bunun Ege mutfağının dünya çapında tanıtımı açısından önemli bir adım olduğunu söyledi. Emrah Köksal Sezgin ise festival kapsamında 13 ülkeden yaklaşık 50 şefin katılımıyla düzenlenecek yarışmaların, Alaçatı’yı küresel gastronomi sahnesinde daha görünür kılacağını dile getirdi.
Altı gün sürecek programın ilk üç günü gastronomi odaklı etkinliklere ayrılacak. Profesyonel şeflerin yanı sıra gastronomi eğitimi alan öğrencilerin de katılacağı uluslararası yarışmalar düzenlenecek. Festivalin ilerleyen günlerinde ise konserler, söyleşiler, atölyeler, sergiler ve çocuk etkinlikleriyle birlikte yoga ve spor aktiviteleri gerçekleştirilecek.
Geleneksel yarışmalar da bu yıl programdaki yerini koruyor. “En Güzel Ot Yemeği” ve “En Çok Ot Çeşidini Toplama” yarışmalarının yanı sıra “Sürdürülebilir Tarım Projesi Yarışması” da festival kapsamında düzenlenecek. 23 Nisan’a denk gelen kortejde ise ilk kez “en iyi kostüm” yarışması yapılacak.
Festival sahnesinde Nil Karaibrahimgil, Mert Demir ve Şevval Sam gibi isimler konser verecek.
Ege’nin endemik bitkilerini, yerel üreticileri ve bölgenin kültürel birikimini ön plana çıkaran festival, aynı zamanda ekonomik katkısıyla da dikkat çekiyor. Geçtiğimiz yıl yüz milyonlarca liralık bir hacim yaratan etkinliğin, bu yıl da başta kadın üreticiler ve yerel esnaf olmak üzere geniş bir kesime canlılık kazandırması bekleniyor. Festivalle ilgili detaylı programa resmi internet sitesi ve sosyal medya hesapları üzerinden ulaşılabiliyor.
27 Mart/20.20
